Ik kreeg net het receptje door
Briwat met noten en abrikozen
I75 g boter, 1 pak filodeeg, 250 g gemengde noten, 4 abrÍkozen,
fijngehakt,kaneel, 250 g suiker,oranjebloesemwater
- Verwarm de oven voor op 200°c.
- Maal de noten, met suiker en kaneel. Halveer de abrikozen,verwijder de pitten en snij de helften nog eens door en smelt de boter.
- Haal het filodeeg uit de verpakking, snij de rol in stukken van ongeveer 7 cm breed. Rol 1 stuk uit. Besmeer steeds een reep deeg met boter,leg een lepeltje van het notenmengsel rechtsonderaan de reep,doe er een abrikoos op en vouw op tot een driehoekje.
- Bak af in de hete oven totdat ze mooi bruín zijn en bestrooi met poedersuiker
